Chef Idea Kit – Da oggi lo chef sei tu (Parte 2)

 

Ciao ragazze, come promesso nel post di ieri oggi vi parlo del secondo kit ricevuto dall’azienda Chef Idea Kit. Ho scelto un piatto classico, semplice e leggero in vista della prova costume che è sempre più vicina della regione Campania ovvero gli “Spaghetti ai Pomodorini”.

 

Il kit contiene tutti gli ingredienti necessari per preparare 2/3 porzioni:

🍝 Spaghetti biologici 240 g.
🍝 Pomodorini biologici 400 g. (peso sgocciolato 240 g.)
🍝 Olio extravergine d’oliva biologico 20 ml.
🍝 Aglio essiccato a scaglie biologico 1 g.
🍝 Sale 25 g.

 

 

Per la preparazione servono:
🔸 Una pentola alta dalla capienza di almeno 3 litri – per la cottura degli spaghetti
🔸 Una padella – per la cottura del sugo e per la mantecatura
🔸 Un “ragno” – per scolare gli spaghetti
🔸 Un cucchiaio di legno – per il sugo
🔸 Un mestolo – per aggiungere l’acqua di cottura alla mantecatura

 

Procedimento 🕜
Prima di tutto, versare l’olio extravergine d’oliva nella padella, aggiungere l’aglio e fare soffriggere.
Aggiungere i pomodorini e un cucchiaino di sale e cuocere a fuoco basso. Nel frattempo, in una pentola con abbondante acqua salata, cuocere gli spaghetti e cuocerli per il tempo indicato sulla confezione. Una volta pronti gli spaghetti, versarli nella padella con il condimento, aggiungere un mestolo di acqua della cottura e saltellare per 2 minuti per far amalgamare il tutto.
Et voilà i nostri spaghetti ai pomodorini sono pronti per essere gustati.

 

Non vi è venuto un certo languorino? Cosa aspettate?
Vi invito a scoprire ed acquistare sul sito tantissimi altri kit.

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